Греческий салат: рецепт с цитрусами

Как приготовить греческий салат по-новому, изысканно и оригинально? Ведь классическая версия рецепта этого салатика давно известна и вряд ли кого-то удивит.

Попробуй греческий салат с заправкой из лимона и апельсина, которая привнесет экзотические нотки, удивительный вкус и цитрусовый аромат этому популярному весеннему салатику.

Греческий салат – ингредиенты:

50 г сыра фета,
2 помидора,
2 огурца,
1 болгарский перец,
1 небольшая синяя луковица,
1 пучок салата,
30 г маслин,
1 апельсин,

для заправки:

0,5 лимона,
1 ч. ложка меда,
2 ст. ложки оливкового масла,
смесь перцев по вкусу,
соль по вкусу.

Греческий салат – как готовить:

Все овощи помой и обсуши.
Лук порежь тонкими четверть кольцами, посыпь немного сахаром, сбрызни лимонным соком и дай настояться, пока готовятся остальные овощи.
Помидоры, огурцы и болгарский перец порежь крупными кубиками.
Листья салата крупно порви руками.
Половинку апельсина очисти от белых пленок и порежь мелкими кубиками. Из другой половинки выдави сок.
Греческий салат – рецепт заправки: соедини все ингредиенты для заправки, добавь апельсиновый и лимонный сок и хорошенько перемешай до однородности.
В миске соедини все овощи, маслины, зелень, сыр, апельсин. Полей заправкой и аккуратно перемешай.
Подавай греческий салат сразу, чтобы он не стек соком.

Приятного аппетита!

• Вчера
  Рецепт пасты с соусом из свежих томатов
• Вчера
  Консервированные баклажаны по-грузински с ореховым соусом
  Консервированные баклажаны по-грузински – оригинальная, острая и вкусная заготовка на зиму. Благодаря ореховому соусу, консервированные баклажаны по-грузински приобретают очень приятный специфичный аромат и привкус.
• 11 сентября
  Салат из запеченных овощей
  Мамам всего мира постоянно хочется приготовить для своих родных что-то новенькое и вкусненькое. Но многих останавливает страх, а вдруг не получится или продукты какие-то не найдешь в магазине.
• 11 сентября
  Нежные сырники с тыквой
  Всем известен тот факт, что завтрак является самым главным приемом пищи как для детей, так и для взрослых. Именно с него и должен начинаться день. Но лишь бутербродами и сухими завтраками вряд ли можно пополнить запас витаминов и микроэлементов, особенно у растущего организма, поэтому завтраки должны быть не только максимально разнообразными, но еще и полезными.
• 27 августа
  Бигус: рецепт с капустой, мясом и грибами
  Бигус с капустой представляет собой не что иное, как тушеную капусту с мясом. Это традиционное блюдо славянской кухни, причем, каждая народность с удовольствием приписывает его себе: и поляки, и белорусы, и прибалты, и украинцы.
• 16 августа
  Полезные сладости: как приготовить низкокалорийные десерты
  Каждый знает, что сладкое вредит здоровью и фигуре. Однако вряд ли найдется человек,  способный полностью отказаться от десертов. Но этого и не требуется, достаточно лишь заменить вредные сладости их полезными низкокалорийными аналогами.
• 18 июля
  Абрикосовый джем: рецепт приготовления на зиму
  Абрикос – очень нежный фрукт, который теряет свою форму от высоких температур. Его лучше всего есть в сыром виде, а для заготовок на зиму – джем из абрикосов лучший вариант. Как приготовить абрикосовый джем на зиму – читайте рецепт далее в материале.
• 18 июля
  Абрикосовый пирог: три рецепта приготовления ароматного десерта
  Абрикосовый пирог – замечательный летний десерт, который к тому же готовится очень быстро и просто. Фруктовая начинка сочетается с любым видом теста, поэтому вам осталось выбрать только свой любимый. Как приготовить вкусный абрикосовый пирог – читайте далее в материале.
• 4 июля
  Кабачки с сырно-ореховой начинкой
  В сезон кабачков советуем приготовить эти фаршированные кабачки, они станут эффектным блюдом как на повседневном, так и на праздничном столе.
• 4 июля
  Сочные маффины из кабачков и куриного филе
  Если вы хотите приготовить что-то вкусное и небанальное, при этом заботясь о своей фигуре, то этот рецепт станет настоящей находкой для вас. Кроме этого, блюдо можно использовать как в детском, так и в диетическом рационе питания.