Клубничная пастила

14 июня 2017 г.

В самый разгар клубничного сезона представляем простой рецепт невероятно полезных сладостей, которые однозначну понравятся вам и вашим детям.

Рецепт рассчитан на 1кг. клубники. Клубнику залить пол стаканом воды и выжать сок половины лимона. Довести до кипения убавить огонь варить 3-5мин. Выловить ягоды перемолоть в блендере или толкушкой размять. Добавить в кашицу оставшуюся жидкость от варки и пол стакана сахара. В протвинь застелить бумагой для выпечки или пищевой пленкой и налить клубничную смесь толщиной до 8мм (можно и меньше), но не больше. Поставить в духовку на 50-70 градусов подсушиваться при чуть открытой дверке духовки.

Комментарии

Еще никто не оставлял комментариев к данному материалу.

Добавить комментарий


Captcha

Похожие статьи