Диета на авокадо - минус 1,2-2 кг за 3 дня

19 августа 2015 г.

Раньше авокадо называли «лесное масло», это название достаточно точно подходило к фрукту: мякоть спелого авокадо светло-желтая с зеленоватым оттенком, мягкая и нежная, словно масло.
Авокадо известно еще с 291 года до нашей эры. Их родиной является Мексика и Центральная Америка.
 
Впервые грушевидные плоды авокадо были обнаружены ацтеками Мексики. Ацтеки прозвали этот фрукт «ahuacatl», со временем это название переросло в известное практически каждому «авокадо».
 
Сегодня известны более 400 сортов авокадо. Сорт Sharwil имеет более толстую кожу по сравнению с другими сортами. У сорта Fuerte большие плоды, тонкая кожура и кремообразная мякоть. Авокадо сорта Hazzard имеют большие удлиненные плоды, отличающиеся превосходным ароматом.
 
Но наиболее популярен сорт Hass — его маленькие овальные плоды покрыты грубой кожурой зеленоватого или темно-фиолетового цвета, а мякоть имеет сильный ореховый привкус.
 
Следует помнить, что спелые фрукты авакадо могут храниться в холодильнике до двух дней. Чтобы мякоть разрезанного авокадо сохраняла свой цвет, достаточно сбрызнуть ее несколькими каплями лимонного сока или сока лайма.
 
Есть несколько способов определения, готов ли авокадо к употреблению в пищу. Если говорить об авокадо Hass, то здесь нужно обратить внимание на цвет кожуры: когда плод спелый, его кожура меняет оттенок от зеленого до насыщенного фиолетового и даже черного цвета.
 
Если рассматривать сорта с зеленой кожурой, такие как Shepard, Reed, Sharwil и Fuerte, то их спелость проверяют нажатием: если на ощупь плоды слегка мягкие, значит, они готовы к употреблению.
 
Если же вы купили твердые, недозревшие плоды, их нужно положить в теплое место, избегая прямого попадания солнечных лучшей. Они будут созревать постепенно. А чтобы ускорить созревание, поместите плоды авокадо в бумажный пакет и положите в него яблоко или банан.
 
Плоды авокадо богаты витаминами А, В, С и Е. Также в них содержатся рибофлавин, ниацин, клетчатка, медь, калий и магний. Авокадо — богатый источник фолиевой кислоты, которая снижает риск развития врожденных аномалий у будущего ребенка.
 
Но прекрасной составляющей диеты с низким содержанием жиров этот фрукт делает мононенасыщенное масло. Авокадо — прекрасная альтернатива жирному паштету — просто намажьте мякоть спелого авокадо на тост и легкий и полезный завтрак готов!
 
Известно огромное количество изысканных рецептов приготовления блюд с авокадо.
 
К примеру, популярен мексиканский соус Гуакомоле. Его готовят из измельченной в блендере мякоти авокадо, мелко нарезанного стручка острого перца, протертых помидоров без кожуры, рубленного репчатого лука. Смесь заправляют солью, молотым перцем и зеленью кориандра (зелень кориандра можно успешно заменить смесью мелко порезанной петрушки и лимонной мяты).
 
Авокадо а ла Ваксман: мякоть одного авокадо режется кубиками, смешивается с 200 граммами консервированного тунца, половинкой мелко порезанного репчатого лука и двумя мелко порубленными вареными яйцами. Смесь заправляется перцем, лимонным соком, солью и щепоткой сахара. Подается к тостам или крекерам.
 
Меню диеты
 
Эту диету рекомендуется соблюдать не более 3 дней. Позволяет сбросить полтора - два килограмма.
 
На завтрак: половинка авокадо, наполненная обезжиренным творогом.
 
На обед: половинка авокадо, нарезанная кусочками, смешивается с нарезанным яйцом, в смесь добавить порезанный небольшой огурец и зеленый лук.
 
На ужин: половинка авокадо с творогом и около 90 грамм слегка поджаренного бифштекса.

Комментарии

Еще никто не оставлял комментариев к данному материалу.

Добавить комментарий


Captcha

Похожие статьи

  • Детокс-диета к лету: очищение за неделю 25 мая 2016 г.
    Детокс-диета к лету: очищение за неделю
    Эта детокс-диета очищает организм от всего лишнего. Как бонус – красивая кожа и минус 3 кг за неделю. Стоит попробовать!
  • Овсяная диета - полезные свойства для похудения 25 мая 2016 г.
    Овсяная диета - полезные свойства для похудения
    Диетологи давно признали, что низкокалорийная овсяная диета - одна из самых щадящих монодиет. Кроме того, овсяная диета оказывает омолаживающее действие, и ее назначают в целях профилактики многих заболеваний желудка и кишечника.
  • Соковые диеты: обновление и лечение организма 25 апреля 2016 г.
    Соковые диеты: обновление и лечение организма
    Диеты, во время которых разрешается пить лишь сок, становятся с каждым днем все популярнее.
  • 5 детокс-продуктов весны 29 февраля 2016 г.
    5 детокс-продуктов весны
    Мы собрали пятерку продуктов, которые помогут легко и надежно очистить организм от вредных накоплений и совершенно не нужного весной балласта.
  • Teatox — детокс с помощью чая 7 декабря 2015 г.
    Teatox — детокс с помощью чая
    Вы пробовали диету очищения соками, после чего вы просыпаетесь ночью с голодными коликами в животе?
  • Детокс-уикенд по-французски: на винограде 19 октября 2015 г.
    Детокс-уикенд по-французски: на винограде
    Своей популярностью виноградный детокс во многом обязан французскому диетологу Клоду Оберу. Автор ряда бестселлеров на тему правильного питания и здорового образа жизни активно пропагандирует этот вариант очищения организма.
  • Похудение на свежевыжатых соках 2 октября 2015 г.
    Похудение на свежевыжатых соках
    Похудеть за счет ускорения метаболизма возможно! В этом тебе помогут свежие соки. Неделя на соках подарит тебе стройность и оздоровит!
  • Лимонная диета для очищения организма 28 августа 2015 г.
    Лимонная диета для очищения организма
    Для тех, кто ищет способ, как очистить организм, не подойдет большая часть современных диет. Чересчур сложные для запоминания и соблюдения, чересчур жесткие как в психологическом, так и в физиологическом плане диеты могут лишь навредить.
  • Арбузная диета 21 августа 2015 г.
    Арбузная диета
    Вы любите арбузы? Если на этот вопрос вы ответили: «Да!», значит, информация в этой статье будет для вас полезной находкой, которая приблизит вас к мечте.
  • Худеем на томатах или очищающая помидорная диета 14 июля 2015 г.
    Худеем на томатах или очищающая помидорная диета
    Сегодня довольно популярно худеть на томатах. Ведь помидоры считают супер-пупер полезным продуктом, а томатную диету – избавлением от всего, начиная лишним весом и заканчивая онкологией.